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Pak Choi - der Wunderkohl

Barsinghausen.

Der noch unbekannte frische, saftige und knackige Pak Choi Senfkohl mit wei├čen Stielen und gr├╝nen Bl├Ąttern schmeckt leicht s├╝├člich und nussig. Es werden aus dem Kohl diverse Salat-Variationen, Gem├╝se, Auflauf und vieles mehr zubereitet wie zum Beispiel Rouladen mit Schafk├Ąse, marinierter Kohl mit frischen Champignons. Dieser Kurs der VHS Calenenberger Land findet in Barsinghausen am Freitag, 19. Oktober von 18.30 bis 21.30 Uhr in der Bert-Brecht-Schule, Eingang Deisterstra├če, per Navi: Deisterstra├če 10 (Nachbargeb├Ąude), statt. Geb├╝hr ist 15,60 Euro plus zirka 12 Euro Lebensmittelgeb├╝hr.

Anmeldungen unter 05105-52160 oder wennigsen@vhs-cl.de.