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Sporthotel öffnet wieder mit Willkommensmenü

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Das Sporthotel Fuchsbachtal öffnet nach zehn Wochen Stille wieder seine Pforten. "Wir dürfen Sie jetzt wieder in unserem Restaurant willkommen heißen", freut sich Veranstaltungsleiterin Antonia Kühl. "Zu dieser Jahreszeit hält die Natur einen bunten Strauß der herrlichsten Produkte für unsere Küche bereit. Diese haben unsere Köche zu einer genussvollen Komposition zusammengesetzt."

Hier kommt das Willkommensmenü (zusätzlich zum à la carte Angebot):

Spargelschaumsüppchen
Lachs / Bärlauch Öl
****
Saltimbocca von der Poulardenbrust
Serrano / Salbei
grün-weißes Spargelragout
Kirschtomaten
neue Kartoffeln
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Erdbeercarpaccio
Minzpesto
Nocke von der Creme Brûlée
26,50 € pro Person

Sporthotel Fuchsbachtal GmbH · Bergstraße 54 · 30890 Barsinghausen
Tel.: +49 5105 776-0 · info@sporthotel-fuchsbachtal.de · www.sporthotel-fuchsbachtal.de