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Die indische Küche genießen

Empelde.

"Jede Mahlzeit soll zuerst das Auge, dann die Nase und dann den Gaumen verführen" - so lautet eine indische Redensart. Die Volkkshochschule Calenberger Land bietet Interessierten einen Einblick in die indische Küche. Teilnehmer können Gerichte, wie zum Beispiel Pakoras, Dals, Curry-Gerichten ohne Fleisch sowie mit Basmati-Reis und Desserts genießen. Dazu gibt es Informationen über indische Gewürze, deren Anwendungen - basierend auf jahrhundertealten, überliefertem Wissen - und Kochtechniken.  Die Lebensmittelgebühr beträgt circa 16 Euro wird von der Dozentin vor Ort eingesammelt. Der Kurs findet in der KGS Empelde am Freitag, 24. Mai, von 16.30 bis 21 Uhr statt und kostet 21,40 Euro. Nähere Auskünfte und Anmeldungen unter 0511 - 92027580 oder per Mail an ronnenberg@vhs-cl.de. 


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